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奥さんのパニックが長女に伝染!?
もう震災から8年もたつんですね。その時私は朝からパチスロを打ちに行って、めぼしい台が見当たらなかったのでもういいやと早めに帰宅してふて寝してました。その直前にわが家の住宅会社の担当者から電話があり、もう一度眠りに入ろうかと思ったところで始めはカタカタカタ…くらいの揺れから徐々に大きくなってついにこの世の終わりが来たのかと思うほどの強い揺れを感じたのです。

少ししてわが家の隣にある小学校から長女が一人で帰宅してきました。いま考えるとこの日は私が遠出せずに家にいて良かったと思います。テレビでは津波が来るとさかんに報道されていて、私の住む地域は東京でも低い土地にあるのでどうなんだろうね?と窓をあけてしきりに海側を見ていました。今でこそ不安症と思われる長女も当時小学3年生の身でありながら、心配ないさとばかりに私よりも平気そうにふるまっていた様子が思い出されます。

さて本日の夕飯作りですが、長女は学校から帰宅してからすぐに1食目とのちに晩飯を食べる可能性もあるので本当は2食分くらい用意できると理想的。ということでカルボナーラを作ってみました。

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生クリームを使わず牛乳だけで作ったのですが、これがかなりウマ。少なくともレトルト商品よりはイケてるかもしれません。

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続いて夕飯のカルビスープ。こちらはダシダというのが見当たらなかったためにレシピ通りにはいかず、なんか味が物足りないような印象でした。でもうちの奥さんは汁系に限ってやたらと薄味を好むのでこれで良かったかも!?

最近、牛乳のなくなり方が早かったので長女に聞くと「カルシウムをとるためにココアに多く入れて飲むようにしている」とのこと。牛乳は体に良くない説もあるのでなんとも言えないところですが、とりあえずそうやって前向きに心がけるようになってきたのは良い傾向です。いろいろ健康食品を試すなどしているうちに本人もその気になってきたのでしょうか。

どの食品が体に良い、悪いなどと言われていますが、とりあえず一般的な食事を1日2~3回とれば普通は問題が起こらないようにも感じるんですけどね。やっぱりメンタルの問題の方が大事かな。最近読んだ本によると、あくびが伝染するように他人の動作を見ているとそれが自分の脳に伝染するようになっているそうです。思い浮かぶのは長女がまだ小学低学年の頃、電車に乗って奥さんの実家へ行った時、奥さんと長女が同時にひどい電車酔いを起こしたこと。たしかそれまで乗り物は平気だったんですけどね。奥さんも自分のパニックが長女に伝わったのではと言ってました。私にはまったく影響ないですが(笑)。ということで、明るい気持ちが家族に伝染するようにもう少しメンタル的な努力もしていこうかと思います。


# by bahununi77 | 2019-03-11 17:06 | わが家の夕飯
2種の玉子サンドに酢豚
今日は長女が昼くらいに帰ってくるというので玉子サンドを作りました~。
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もう一種類、玉子豆腐を使って。
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続いて人生初の酢豚作り。
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最近健康食の本を読み、できれば安全で体に良いものをとは思うのですが、そんなに根つめて実践するのも難しいので栄養ばかりでなく楽しく食事できればと思います。

4歳の次女が鼻をすすっていたので「ティッシュで鼻チ~ンしなさい」と言いました。すると奥さんが「昔の人はティッシュで鼻をかむことを鼻チ~ンって言うのよ」って次女に説明してました。死語でしたか?(笑)


# by bahununi77 | 2019-03-08 21:21 | わが家の夕飯
無農薬健康食品を注文中…
土日の長女はごはん後しばらくして玉子焼きを作ったり、餅を食べるなどかなり食欲旺盛だった様子。良い傾向で逆に太ることを心配するくらいの勢いだけど、あとは規則正しく食べれるようになれば…。

そして本日はなぜか高校から昼前に帰宅してきました。雨が降っていたから歩いて帰ってきたそうで、たかだか徒歩20分弱なのに「ふくらはぎが(疲れて)やばい」なんてセリフが。余り物でレタス豚バラタマネギチャーハンを作って食べさせました。

それから出勤前の夕食作りは人生初の手作り餃子も、フライパンに皮が焦げついてしまって失敗。

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あとは3色丼。ご飯に乗せて。

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最近読んだ「これを食べれば医者はいらない」という本に紹介されていた無農薬の健康食品を試しにネット注文してみました。玄米を炊く土鍋が蒸し器にも使えるというのでそちらも合わせて注文したら代金が26000円くらいになってしまった…。届いておススメの物があったらまたレポしたいと思います。


# by bahununi77 | 2019-03-04 23:10 | 本日の長女の様子
本によって書いてあることが正反対…
なんかこの数日でこちらのブログのアクセス数が急に上がったみたいです。なぜだかわかりませんが、ずっと独り言でいるよりかは励みになります。
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フィネスの黄酸汁 豊潤サジーの3ヶ月分(900ml×3)が届きました。おまけでサジーの果皮のこつぶ×2袋とコップが入ってましたぞ。お待ちかねだったうちの奥さんがさっそく飲んでました。
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今日はさぶいですね~。夕飯は大学いも、味はなかなかだと思う。
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チーズアスパラベーコンの餃子皮巻揚げ。揚げる油の量が多過ぎて?チーズがとけ出しちゃった。あと画像はないですけど、親子丼とハナビラタケとミツバの味噌汁。

そして今日は栄養に関する本をいくつか読んだんですけど、本によって正反対のことが書いてあったりしてわけがわからない!例えば牛乳や肉は体に良い説と悪い説があって、科学的、理論的には悪いような気がするけど、統計的には良いというデータもあるんだとか。なるべくいろんな物を食べた方がいいという考えに納得したかと思えば、自分が生まれ育った土地の物を食べるべきという話も。真実が理解できる日はくるのでしょうか…。


# by bahununi77 | 2019-02-28 17:26 | わが家の夕飯
カツの出来栄えはまずまず…
さといもの皮をむくのって難しいですね。私はセラピストの仕事をしているので包丁で手を切るわけにはいかないんだけどな。

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さといも、にんじん、豚バラ、ウインナーの煮物を作りました。スマホで写真撮ろうとしたら、さといもとにんじんの形に反応したのか顔認識の囲いが現れました(笑)

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いや~素人がマグロのサクから切ると全然切り口がダメですね。包丁も良くないのかなぁ。

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牛レバーカツとマグロカツを作りました。とくにおいしくもないけど、普通に食えるレベルだと思います。

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本日図書館で借りてきた本はこちら。とくに栄養に関する知識をつけたいと思ったのですが、よくよく考えたらいかに長女に普通の食事をさせるかの方が重要だったかな。栄養のある食品を選んでも嫌がって食べなかったらそれまでだし、今後の食事は長女の好みを優先で。

長女は連休が終わって今日から学校へ行きました。でも朝からひどくくしゃみをしていて、今年から花粉症になったみたいです。本当に問題ばっか抱えてどうしようもないと思うけど、これも今まで親がかまってあげなかったせいかなと反省しています。







# by bahununi77 | 2019-02-27 18:52 | わが家の夕飯
  

貧血、偏食、乗り物酔い…。ブログを通じ、家以外の場所ではほとんどご飯が食べれない高校生の長女の治療法を考えていきたいと思います。
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